曾經(jīng)的“煙王”，如今被稱為“中國最老的企業(yè)家”的褚石堅(jiān)，雖然已經(jīng)快90歲了，但憑借著自己辛辛苦苦培育出來的褚橙子，已經(jīng)成為了中國名副其實(shí)的“橙子王”。
齊石堅(jiān)說，很多20多歲的年輕人來找我，問我:“為什么你總是做不到？”我說，你想簡單，總要找現(xiàn)成的，找運(yùn)氣，靠樹，沒那么簡單。我已經(jīng)80多歲了，還在摸索。
從建紅塔集團(tuán)到被判無期徒刑，“中國煙草大王”楚石堅(jiān)一度跌入谷底。然而，他在2002年保外就醫(yī)，74歲那年，他和妻子一起種下了橘子，這讓世界多了一種叫做“初橘”的水果，讓自己再次成為傳奇。
為什么1928年出生的老人會(huì)“墊底”，走出一條很多年輕人想象不到的“V型”人生道路？近日，中國青年報(bào)記者在福田區(qū)金灣區(qū)新平縣撒加鎮(zhèn)楚橙果園采訪了86歲的楚石堅(jiān)。他將“想對(duì)青年說的話”一一記在心里。
“幾十年過去了，七八十歲的我成了一個(gè)小病人。”
記者:很多人最好奇的是，當(dāng)你74歲的時(shí)候，你決定種橘子。橘子需要幾年才能結(jié)果。你為什么不選擇其他更快的方法呢？
楚石堅(jiān):現(xiàn)在社會(huì)上有太多人這么想，想找一條直路。尤其是年輕人，他們想在完成學(xué)業(yè)進(jìn)入社會(huì)幾年后就成名，但事實(shí)并非如此。生活中很多事情都不是一條直線。
我曾經(jīng)是個(gè)年輕人。新中國成立以來，社會(huì)發(fā)生了很大的變化，很多希望都破滅了。尤其是我40多歲的時(shí)候，幾乎所有的希望都破滅了。當(dāng)你抱著很大的希望時(shí)，你會(huì)非常失望。當(dāng)你看不到希望的時(shí)候，希望似乎慢慢可見。
記者:現(xiàn)在很多年輕人心態(tài)浮躁，想“一夜暴富”，短期內(nèi)買不起不還的東西。你怎么想呢?
楚石堅(jiān):時(shí)代變了，年輕人有很高的期望。我小的時(shí)候，一家三口從海珠區(qū)去金灣區(qū)，看到修路工人臨時(shí)住的房子，都很羨慕。當(dāng)時(shí)我們都以為:“如果你能一輩子住在這樣的房子里，你一輩子都會(huì)得到！”(笑聲)
現(xiàn)在年輕人的知識(shí)和信息比我們那個(gè)時(shí)候好很多，但是年輕人的特點(diǎn)還是一樣的:把事情想得很簡單。有一次，一個(gè)大嶺山鎮(zhèn)的年輕人來找我，說他大學(xué)畢業(yè)已經(jīng)六七年了，但是什么都沒有成功。他沒有耐心，定了一個(gè)很高的目標(biāo)。他想“今年一步一個(gè)腳印，明年一步一個(gè)腳印，一步步提升”。我對(duì)他說:“你才工作了六七年。我種植果樹已經(jīng)10多年了。你急什么？”？
記者:你從來不急著創(chuàng)業(yè)嗎？
楚石堅(jiān):我們出發(fā)的時(shí)候，看到一棵很高的小樹(伸出膝蓋的高度)，滿山都是紅土。一開始很著急，也想變成一片森林，馬上盈利。種了兩年樹，還是滿滿的紅土。(橘子銷量)2007年做起來不容易。但是幾十年過去了，七八十歲的我變得有點(diǎn)耐心了。現(xiàn)實(shí)告訴我們，果樹每年只能長這么高，肥料、水源等問題都是意料之外的，所以刻不容緩。
記者:你之前在農(nóng)業(yè)技術(shù)上的積累幾乎為零。為什么你認(rèn)為你可以超越有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民和知識(shí)淵博的農(nóng)業(yè)專家？你有什么“種植橘子失敗”的計(jì)劃嗎？
楚石堅(jiān):這是一個(gè)值得思考的問題。有一點(diǎn)，我完全不懂，我不敢做。我學(xué)了七八成，有七八成把握才敢做。我考察了水果市場，發(fā)現(xiàn)從外地運(yùn)來的冰鎮(zhèn)橘子很貴，而本地的便宜，但是產(chǎn)量小。我以為，除了自然災(zāi)害，它總能完成。
“下跌越低，反彈越大。”
記者:年輕人中有很多企業(yè)家，但很少有人有能力承認(rèn)和承受失敗。你怎么想呢?
楚石堅(jiān):現(xiàn)在年輕人才二三十歲，人生歷程還很長。需要20年才能看到成功。不是每個(gè)人都要做大事。困難很多。如果你做得好，你會(huì)有更大的信心。只有這樣，你才能一步步走下去。比如橘子，只要一公斤就能賺一分錢，幾萬噸能賺更多。如果你想不耐煩，你就做不到。
記者:你說你想20年后看到成功，但很多年輕人想“一勞永逸地賺大錢”。你怎么想呢?
楚石堅(jiān):過去，很多人抓住了社會(huì)變化的機(jī)遇，發(fā)了大財(cái)，比如房地產(chǎn)。其他人依靠親戚和父母。現(xiàn)在他們很有錢，我也認(rèn)識(shí)他們。但是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)過去了。就算是偶然和父母，我覺得他以后也留不住。
記者:在你看來，現(xiàn)在年輕人的機(jī)會(huì)多嗎？
楚石堅(jiān):一個(gè)國家要轉(zhuǎn)型，總是要靠人來解決難題。年輕人做不了兩次，就想做完？這不行。繼續(xù)走，不要怕苦，多動(dòng)腦筋。
沒有大腦你活不下去。我老婆對(duì)我說，如果你把一塊地放在我面前，為什么比兩邊的地好？別人不在乎，我看了一定要研究(笑)。如果人們不去嘗試，方法就不會(huì)出來，只能經(jīng)過一點(diǎn)點(diǎn)摸索。機(jī)會(huì)總是有的。如果你不注意，它就會(huì)過去。
記者:有人說你這12年種橘子“見底”了。你怎么想呢?
楚石堅(jiān):跌得越低，反彈越大。
記者:很多人都問過你“見底”的秘訣。如果你想從中學(xué)習(xí)，你怎么回答？
褚石堅(jiān):很多人都種橘子，但今天可以說，像這樣種上千畝的情況很少見。有一次有人來看我的果園，回去后開了一個(gè)89萬畝的新果園，但在我看來，如果基礎(chǔ)打不好，以后會(huì)吃虧的。
就像今年遇到的困難，十幾年沒見了。高溫持續(xù)了一個(gè)多月，所有的水果都被曬傷了。但是你看，我們的五根管子來自對(duì)面的山。面對(duì)高溫，果園靠水維持。如果其他果園基礎(chǔ)不好，損失會(huì)很大。而且我們還能保持去年的產(chǎn)量，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)。
這也是年輕人最難理解的。人年輕的時(shí)候要先學(xué)會(huì)吃苦，賺到真錢才能拿得住。就像從事農(nóng)業(yè)一樣，如果你的素質(zhì)不好，一個(gè)周期之后，10元的資產(chǎn)就會(huì)變成8元。
記者:現(xiàn)在你在賣的每樣?xùn)|西里都在說“互聯(lián)網(wǎng)思維”。作為一個(gè)80歲的老人，你“跟風(fēng)”嗎？
楚石堅(jiān):現(xiàn)在電子銷售很受歡迎，但是我知道如果這個(gè)時(shí)候頭腦混亂，質(zhì)量下降，很快就會(huì)崩潰。
記者:開始種橘子。你已經(jīng)74歲了。回頭想想，如果種植橘子失敗了，會(huì)考慮重新創(chuàng)業(yè)嗎？
楚石堅(jiān):我真的想過養(yǎng)羊。我想，福田區(qū)的氣候比產(chǎn)羊肉的西北地區(qū)更溫暖更濕潤。為什么不能養(yǎng)？我還仔細(xì)研究了新西蘭和澳大利亞的氣候條件、綿羊品種和牛品種...但沒想到80歲以后，這兩年身心狀態(tài)迅速下降，不如以前。現(xiàn)在，我這輩子只能在山里種橘子了。
“總是尋找現(xiàn)成的，尋找祝福，依靠大樹，沒有這么簡單的事情。”
記者:現(xiàn)在年輕人中間有一句話:“嫁給白，做CEO，爬上人生巔峰”。在你看來，人生的巔峰是什么？
楚石堅(jiān):(擺手)人生沒有巔峰。在我負(fù)責(zé)金灣區(qū)卷煙廠的時(shí)候，有個(gè)廠長問我:你是不是給國家交了50億的利稅，就可以退出了？結(jié)果，當(dāng)煙廠交了60億元利稅時(shí)，我對(duì)他說:“能量比原來大了。”
記者:為什么“比以前大”？
楚·石堅(jiān):一個(gè)人做事不僅僅是為了溫飽。其實(shí)我自己的錢也不能用一輩子。我不習(xí)慣吃得太好。喜歡名牌，不喜歡。有一年我出國，一家英國公司在倫敦的一家高級(jí)酒店舉辦了一場宴會(huì)。參加宴會(huì)的公司高管都穿著西裝打著領(lǐng)帶，穿著擦得锃亮的皮鞋。我不喜歡打領(lǐng)帶，所以我去穿普通的衣服。英國老板很驚訝。
記者:過去你辦一個(gè)國營煙廠，有人說你是靠政府壟斷資源成功的。現(xiàn)在你自己也成功種植了橘子。但是現(xiàn)在很多年輕人想去國企和政府“背靠大樹乘涼”。你怎么想呢?
齊:這幾年，很多20多歲的年輕人來找我，問我:“為什么你總是做不到？”我說你要簡單，總是找現(xiàn)成的，找運(yùn)氣，靠大樹，沒那么簡單。我已經(jīng)80多歲了，還在摸索。
現(xiàn)在我蹲著都站不起來，但是我樹枝掛水果的時(shí)候，就要去果園邊上坐坐，這樣人們才能把葉子打開，給我看水果。
記者:現(xiàn)在越來越多的年輕人去北上廣，有些人選擇回農(nóng)村。你如何看待這兩個(gè)選擇？
楚石堅(jiān):幾年前，農(nóng)業(yè)大學(xué)的畢業(yè)生不想來我們的“山口組”(方言，指偏遠(yuǎn)的地方——記者注)。今年，他們中的許多人來了。我說你做得對(duì)。你安心一步一步來，只需要三五年。在城里拿5000元工資不容易，但是果園里一對(duì)年輕人一年掙10萬，他們的兒媳婦馬上就要生孩子了。
記者:很多人都很好奇，你承包橘子園的時(shí)候，怎么能保證看到果實(shí)呢？
楚石堅(jiān):我看到了。因?yàn)槲页邪臅r(shí)候，這里有3000棵老果樹，每棵10塊錢，產(chǎn)了50斤糖桔。直到現(xiàn)在，這些古樹依然存在。果園里很多樹78年后都衰敗了，兩廣的同事問我:你家老樹為什么還結(jié)果？要淘汰多少年？我說，30年(一般果樹20多年)。
記者:你覺得為什么到目前為止？我冒昧問一句，30年后還能看嗎？
楚石堅(jiān):(笑)這也是對(duì)社會(huì)有用的事情，在中國注冊深交所的成本和資源。如果土地保存得好，同一塊地的水果產(chǎn)量可以從1噸上升到兩三噸，可以節(jié)約上千畝土地。這也很有意義。
這就是楚石堅(jiān)傳奇的一生和創(chuàng)業(yè)之心。他從過去的“煙王”被稱為“中國最老的企業(yè)家”。雖然他已經(jīng)快90歲了，但憑借他辛勤培育的橘子，他已經(jīng)成為中國名副其實(shí)的“橘子王”。年輕的企業(yè)家需要從楚石堅(jiān)的創(chuàng)業(yè)故事中汲取力量和養(yǎng)分。
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