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千百順小編盤點(diǎn)：餐飲行業(yè)？因?yàn)槲醋?cè)商標(biāo)導(dǎo)致的悲劇

更新時(shí)間：2021-10-27 09:51:40

餐飲行業(yè)抄襲極其嚴(yán)格，國(guó)內(nèi)外不可避免地出現(xiàn)多次“李鬼”。在國(guó)外，起初抄襲漢堡披薩的事件數(shù)不勝數(shù)，從某個(gè)時(shí)代開始，逐漸從盜版發(fā)展到品牌。海洋的發(fā)展絕對(duì)滯后，但這個(gè)問(wèn)題慢慢浮現(xiàn)在腦海里。對(duì)于社會(huì)上的盜版商品，這種公平抄襲，為了視覺影響，利用原品牌的知名度蹭熱點(diǎn)，短期內(nèi)可能會(huì)引起消費(fèi)者的好奇心，但不允許自己的顧客持續(xù)光顧，甚至?xí)齺?lái)原品牌粉絲的惡評(píng)。接下來(lái)，千百順邊肖將盤點(diǎn)餐飲行業(yè)因未注冊(cè)商標(biāo)導(dǎo)致的杯具問(wèn)題。

更常見的是，在網(wǎng)紅店走紅之前，是出于成本考慮，或者根本沒有意識(shí)，甚至沒有想到會(huì)這么快走紅，也沒有注冊(cè)商標(biāo)。然而，當(dāng)一個(gè)商標(biāo)在流行后注冊(cè)時(shí)，就會(huì)遇到“公示期”的問(wèn)題。山寨人迅速切入，充分復(fù)制后再啟動(dòng)吸引深圳注冊(cè)公司的新政策，大不了后再換品牌；甚至一些山寨行為也表現(xiàn)出資本化、集團(tuán)化的特征。有些餐館的仿制品對(duì)商標(biāo)天生敏感。一個(gè)品牌火了之后，他們會(huì)率先查詢商標(biāo)注冊(cè)，一有機(jī)會(huì)就實(shí)施山寨。他們甚至比企業(yè)家更了解市場(chǎng)，更愿意推廣品牌，高舉高打，快速擴(kuò)張，快速回歸。大多數(shù)山寨店的利潤(rùn)點(diǎn)是加盟費(fèi)。

只有幾十家直營(yíng)店的鮑師傅，在中國(guó)有1000家左右的山寨店；從2008年到2021年，奶奶家摧毀了72家山寨店。答案是茶葉一個(gè)月內(nèi)假店就有100多家，幾乎每個(gè)餐飲品牌都難逃假店之痛。更有甚者，望京逍遙因村舍太多而被迫改名。...

深圳望京逍遙被譽(yù)為“北京街頭燒烤的無(wú)冕之王”。起源于1988年的老店，每天晚上夜幕降臨的時(shí)候，望京都會(huì)聚集一群想排隊(duì)到深夜吃望京逍遙散的人。到了2013年，王晶逍遙已經(jīng)成為燒烤行業(yè)的小王子。許多著名的明星被吸引，他們深夜去望京腰部享受美味的一餐。然而就是這樣一個(gè)家喻戶曉的望京腰，出現(xiàn)了各種各樣的山寨產(chǎn)品，卻沒有人能分辨出哪個(gè)是正品。正宗的望京腰想注冊(cè)商標(biāo)時(shí)，發(fā)現(xiàn)望京腰已經(jīng)被商標(biāo)注冊(cè)了。無(wú)奈之下，“望京逍遙”的經(jīng)營(yíng)者只能重新注冊(cè)商標(biāo)，“望京逍遙”正式更名為“眼鏡望京逍遙”。

網(wǎng)絡(luò)名人模仿餐飲的成功與商標(biāo)注冊(cè)期有很大關(guān)系。根據(jù)現(xiàn)行《商標(biāo)法》，商標(biāo)局應(yīng)當(dāng)自收到商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)文件之日起9個(gè)月內(nèi)完成審查，符合要求的予以初步公告。3個(gè)月期滿無(wú)異議的，予以核準(zhǔn)登記。這樣就有了一年的空白期。部分山寨企業(yè)搶注商標(biāo)，導(dǎo)致原創(chuàng)企業(yè)被動(dòng)，維權(quán)成本高。某餐飲企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，涉及防偽維權(quán)的面積太大，走法律途徑費(fèi)時(shí)費(fèi)力。即使訴訟最終勝訴，賠償金額也可能無(wú)法獲得。所以很多企業(yè)放棄維權(quán)，只能在官網(wǎng)和門店做聲明和消費(fèi)提示。

作為餐飲品牌，一旦到了利用法律渠道打擊山寨的地步，其實(shí)已經(jīng)失去了機(jī)會(huì)。品牌要從一開始就重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，強(qiáng)化品牌保護(hù)意識(shí)，最大限度避免或減少山寨對(duì)品牌的危害。遇到山寨積極維權(quán)，“一起反套路”，直面山寨，推動(dòng)整個(gè)餐飲行業(yè)向良性健康方向發(fā)展。

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